详细说明
正定干冰被人们广泛应用在生活中,那么正定干冰在食品行业中的应用有哪些呢?
1、在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人。
2、制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
3、星级宾馆、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可 以产生白色烟雾景观,提高宴会档次,如制作龙虾刺身。
4、龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。
以上就是有关正定干冰在食品行业中的应用,我们公司专业生产正定干冰,并且有多年的经验和雄厚的技术,购买干冰就选我们吧,欢迎来电咨询。
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